日曜日の出張カフェは外山忍さん。
メニューが決まりました。
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■FOOD
春野菜のオープンサンドとスープ

ふんわり軽やかな山型食パンに、
春野菜をふんだんに。
柔らかな春菊をペーストにしたり、
焼き葱のマリネやキャロットラペ、
ブロッコリーや菜花、、
様々な野菜を盛り合わせ。
緑色のグラデーション。
ソーセージは長柄アンデルセンさんの
美味しいあらびきソーセージを。

スープは里芋のポタージュ。
掘りたての里芋、味がまったりと濃厚で
クリーミーです。
(写真はほうれん草のポタージュになっています)
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■DESSERT
・シトラスのタルト
・オレンジピールパンの苺小倉サンド
・平飼いたまごプリン
・全粒粉スコーン(2個)
・CAKE FULL SET(シトラスのタルト・苺小倉1/2・プリン・スコーン1個)

日曜日は千葉県知事選挙ですね。
もう誰にするか決めました?
投票に行くついでにぜひ!